在COVID-19期间，韩国消费者在国内独自饮酒的情况有所增加，这一趋势推动了果酒进口的上升，但未能阻止进口啤酒的下滑趋势。

这种新趋势被称为“homsul”，指的是在家喝酒，通常是独自一人。在COVID-19疫情期间，由于封锁、社交距离规定以及越来越多的韩国年轻人独立生活，homsul不出意料地获得了大量关注。

据韩国食品药品安全部(MFDS)最近的数据显示，这一趋势导致了酒精，尤其是果酒的消费场合发生了变化，该部正在密切关注这一趋势。

”homsul正在成为一个趋势在社区里,可以看出,(酒等)水果葡萄酒的消费正在从喝酒享受在特殊的日子里,在家里喝酒享受单独或有时和家人,“结果通过一个正式的声明中说。

“2020年进口超过69000吨的水果酒,比前一年增加了30.4%(53000吨以上),与前几年的趋势不同,水果酒只人气飙升在特定的场合如假日和圣诞节,我们看到这个稳步增加的时间。

“1万韩元(8.86美元)以下的产品尤其受欢迎，而且呈上升趋势，该国排名前20的大多数果酒的成本效益都低于这个范围。(因此)我们的分析发现，进口果酒最多的是那些不给消费者带来负担的产品，(与)homsul趋势一致。”

这一趋势的最大受益者是来自智利、西班牙、丹麦、意大利、法国、美国和澳大利亚的果酒，它们是韩国进口最多的果酒。

相反,从2019年的约362000吨啤酒进口大幅下降到2020年的279000吨,下降近23%,这主要归咎于抵制日本啤酒和其他日本产品,自2019年以来一直持续在韩国,仍然不受homsul趋势的兴起。

“日本啤酒一直占据韩国进口啤酒市场的首位，但对日本产品的抵制影响了这一点，而且(即使是homsul趋势也没有帮助增加进口或购买，因为)消费者已经转向增加其他酒精饮料的消费，如葡萄酒或工艺产品，”MFDS说。

2020年，韩国对日本啤酒的进口量大幅下降了85.9%，从前一年的近5.1万吨下降到2020年的仅7174吨。

避免走极端

尽管已经为果酒行业带来了良好的结果，MFDS正在推动公众避免在新趋势中走极端，并确保这不会发展成有害的饮酒习惯。

卫生部表示:“根据2020年当地酒精消费调查，尽管消费者每杯酒的平均消费量似乎总体上有所下降，但所有年龄组的高风险饮酒率都有所上升，到2020年达到63.5%，而2017年为57.3%。”

此外，男性(67.2%)与女性(59.7%)相比，有较高的高风险饮酒比率。COVID-19导致了homsul的增加，但为了防止伤害，建议保持适度的饮酒量，避免过量饮酒。”

“高风险饮酒”是指过量饮酒、醉酒或狂饮等有害健康的酒精消费。

根据这些原则，政府最近还宣布了一套面向韩国的食品指南，概述了在COVID-19期间应遵守的新的推荐饮食指南，其中避免过度饮酒是一个主要亮点。

根据韩国农业、食品和农村事务部(MAFRA)发布的指南，最近的研究显示，韩国52.6%的男性和24.7%的女性每月至少豪饮一次。消费者被建议避免高风险的饮酒行为，不仅是为了防止直接的有害健康影响，也为了阻止该国快速上升的肥胖率