10月28日，伊利股份发布2021年前三季度业绩报告显示，其营业总收入为850.07亿元，同比增长15.23%;净利润为79.67亿元，同比增长31.82%，并已超过去年全年净利水平。

　　三季报显示，伊利液态奶、冷饮等业务继续保持市场领导地位。其中，伊利金典前三季销售额保持30%以上增长，金典有机增速超过50%;安慕希市场份额达到65.1%。同时，伊利新品类赛道也表现出较好增势，奶酪、矿泉水、低温奶、配方奶粉等均保持快速增长。

　　伊利方面表示，新品类的超速增长代表其战略方向，目前着力培育的是奶粉、奶酪、矿泉水等新品类。2021年前三季度，伊利婴幼儿配方奶粉销售额同比增长30%以上。其中，金领冠珍护增速超40%。尼尔森数据显示，2021年9月，金领冠在全渠道增速领跑同品类品牌。前三季度，伊利奶酪业务零售端销售额整体同比增长180%。

　　今年以来，伊利在品类布局和战略合作层面动作密集，先是增资伊家好奶酪，后于近日入主港股上市公司澳优乳业，完成近年来中国乳业最大并购，加码婴幼儿配方奶粉和营养健康赛道。