10月26日,新京报记者从北京东城区非物质文化遗产保护中心获悉,截至目前,非遗理想家“非遗美食月”已经举办线下活动4场。此后将以线上直播的方式,继续带网友探访北京的非遗美食。
据介绍,非遗理想家“非遗美食月”活动由东城区非物质文化遗产保护中心主办,围绕北京元宵制作技艺、东来顺涮羊肉制作技艺、京式月饼和京八件手工制作技艺等非遗项目,联合锦芳小吃、东来顺、稻香村等老字号举行了4场非遗美食体验活动。
新京报记者了解到,接下来,活动将以线上探店直播的方式,继续带大家探访天兴居、月盛斋、吴裕泰、六必居和红星二锅头等老字号,为网友提供丰富的非遗体验,以促进非遗项目的传承和保护。